Доставка хорошего настроения
Корзина
Для звонков по Москве

+7 (906) 707-25-15

Звонок по России бесплатный

8 800 555-80-60

Payment systems
В избранное

Декоративные тыквы

Декоративная тыква (горлянка, лагенария) – это посудная или бутылочная тыква. Лагенария и есть разновидность горлянки, которая внешне напоминает бутылку.

Лагенария

Это растение называют индийским или вьетнамским огурцом или кабачком. Примерно пятьсот лет назад знаменитый русский путешественник Афанасий Никитин написал в своих путевых заметках: «Огурец диковинный, длинный и вкуса доброго».

Лагенария родом из Средней Азии и Индии. Как свидетельствует Плиний, римляне делали из ее плодов сосуды и даже бочки для вина: благо растение имело самую разную форму. О лагенарии написано в древних китайских рукописях. В те времена ее считали царицей растений и выращивали в императорских садах для изготовления чаш, которые подносили для особо знатных гостей.

Лагенария пользуется популярностью у многих африканских народов. Легкие высушенные плоды отлично подходят для изготовления знаменитых африканских там-тамов, посуды, ковшей, табакерок и украшений.

Многие огородники разводят декоративные тыквы, потому что из нее можно сделать необычную посуду, кувшины, коробочки. Они очень красочны, а продукты сохраняют в них свою свежесть намного дольше и не теряют аромата.

Снятые по осени плоды прочны и весьма симпатичны. Не так давно посуда из декоративных тыкв была на каждой кухне: в ней держали соль, муку, перец, сахар, молоко, растительное масло.

Такая сохранность продуктов в тыквенной посуде объясняется тем, что в тыкве не размножаются вредные микроорганизмы. Кроме того, она не пропускает тепло, и вода в сосуде долгое время остается прохладной.

Примечателен и тот факт, что посуда из тыквы долговечна. Ее можно увидеть в деревенских домах, а ведь сделана она была в незапамятные времена. Наружный ороговевший покров-корка во много раз прочнее и легче керамики. Из посудной тыквы также делали скворечники.

Когда-то люди верили, что страшные физиономии, вырезанные в тыкве, отпугивают злых духов (эта традиция сохранилась в современном празднике Хэллоуин). Тыква символизирует окончание сбора урожая, а страшная маска из тыквы – злого духа. Отпугивает нечистую силу горящая внутри свеча.

Сегодня все эти замечательные растения используются для создания красивых композиций. Из декоративных цуккини, тыквочек и садовой зелени можно сделать самые необычные фигурки.

Получают декоративные тыквы-кувшины так же, как и обычные. Посудную тыкву пускают по опорам. В холодных условиях ее выращивают через рассаду, потому что она считается теплолюбивой. Нужную форму плод получает благодаря перевязке. Молодой плод можно употреблять в пищу, а в качестве сосуда используется чаще всего старый.

Внешне молодые плоды лагенарии походят на диковинных бабочек. Они имеют высокие диетические качества и отличаются изумительным вкусом. Небольшие – до 50 см в длину – тыквы употребляют в пищу, как огурцы. Самое деликатесное блюдо – тыквенная икра, которая готовится как кабачковая, но во много раз превосходит ее по вкусовым качествам. Плоды маринуют и консервируют, причем при мариновании недозрелых плодов не снимают тонкую и мягкую кожуру.

Если вы хотите купить интерьерную композицию или если у вас есть вопросы, оригинальные идеи и предложения, звоните по телефону +7 (495) 580-80-87. Наши флористы с радостью проконсультируют вас и оформят заказ.